Pata de perro: OAXACA [oahaka]

Oaxaca Szövetségi Állam akkora, mint Magyarország. Fővárosa, Oaxaca de Juárez, Mexikóvárostól kb. másfél órányira fekszik (repülővel másfél óra). Az állam híres a hegyeiről, a tengerpartjáról, a két nagy ásatási helyszínről: Mitláról és Monte Albánról. Oaxacában ízletes molékat, ropogós sült szöcskét, felgombolyított sajtokat ehetünk, és a kukaccal (vagy talán hernyóval?) ízesített mezcaltól nem csak a szomjunk, de a rosszkedvünk is elmúlik.





Oaxaca kézművesei gyönyörű faliszőnyegeket szőnek, fekete cserépkorsókat formáznak, színes papírból fantáziaállatokat pödörnek. A templomok aranyozottak, színesek, hatalmasak. Minden a szélsőségekig erőteljes: a színek, az illatok, a városi forgatag, a falusi csend. És az emberek szélsőségesen kedvesek és előzékenyek. Oaxaca, a nap földje. Szeretem Oaxacát.





U.i.: Mexikó hatalmas, és területenként szinte más és más országokról beszélhetünk. És természetes, hogy turistaként egészen más élményeket gyűjt az ember, mint ott-lakóként.

Santo Domingo

Mitla

Tule ősfája

Monte Albán

Lenne egy kérdésem...

Kedves Olvasók!

Mondjátok-írjátok meg: mi érdekelne benneteket, miröl írjak, ha tudok? Elég keveset ülök ide a blogomhoz, de ha írok, legalább olyat írjak, amit érdemes elolvasni.

Tájakról?
Szokásokról?
Növényekröl, állatokról?
Történelem, müvészet? Melyik korszak?
Hírességek?

Várom ismerösök és ismeretlenek ötleteit. Ha jól tudom, úgy is lehet ide üzenetet küldeni, ha nem vagytok feliratkozva a "Blogger" oldalára.

Minden jót!

Piac

A hét minden napján a város több pontján piacok torlaszolják el az utcákat reggel 9-töl kb. du. 5-ig. Február 5-én készültek a következö képek.

A piacon árulnak zöldségeket, gyümölcsöket, paprikát frissen és szárítva, édességet, molét (magokból és füszerekböl, és néha kakaóból összegyúrt masszát, amit hússal kevernek- isteni!), babot, szörpnek való hibiszkuszt, zöld és száraz füszereket, tortillát és társait (kukoricalisztböl készült lepényeket)...

A különlegességek:
tuna: a kaktusz ízes, leves, magvakkal teli gyümölcse.
huitlacoche: a kukorica fekete üszöggombája (fokhagymával és tejföllel puhítva, tortillába töltve- mennyei és irtó drága eledel, föleg a száraz idöszakban, mivel leginkább az esös nyár idején terem).
tökvirág: az itteni cukkini nagy, narancssárga virága. Levesben, illetve megpuhítva tortillába töltve fogyasztják.
chicharrón: a disznó kisütött böre nagy darabokban. Szószokkal nyakonöntve fogyasztják csemegeként.

Kellemes piaci szemlét kívánok!

"Mi casa es tu casa"

Az én házam a te házad, vagyis érezd magad otthon.

Mi, külföldiek sokszor eltévedünk a mexikóiak barokkos nyelvhasználatában. Erre az egyik legjellemzöbb példa a "tu casa", ami szószerinti fordításban azt jelenti: "a te házad, otthonod", de ezt így kell érteni: "mi, nálunk". Pl. ha valakitöl megkérdezem, merre laknak, azt felelik:

"TU CASA está en Reforma."= "A TE OTTHONOD a Reforma úton van", ami igazából "AZ ÉN OTTHONOM".

Günther már egy fogalom lett a mexikói vendégszeretetröl beszélve, egy reklámon keresztül. A reklám megértéséhez elég az elejét lefordítani:

-Günther, isten hozott Mexikóban, uram! Ezt meg kell ünnepelni. Most szombaton bulit rendezünk nálad (fiesta en tu casa)!
-De hát még csak most érkeztem, egy kicsit nehéz lesz.
-Na ne, Mexikóban vagy. Szombaton bulit rendezünk nálad!

...És most nézzétek meg a reklámot!